15 minutos* / 2 personas / Fácil /
Ingredientes:
- 2 tazas de café.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 100 ml de leche.
- 100 ml de agua.
- 150 g de nata para montar fresca.
- Azúcar glas.
- 1 cda. de cacao en polvo.
*15 minutos para preparación + 2 horas de congelación.
Preparación
- Dos horas antes, verter el agua y la leche en moldes de cubitos de hielo y llevar al congelador por unas dos horas.
- Hacer el café a tu gusto, ya sea fuerte o ligero.
- Bata la crema bien fría y vaya agregando el azúcar glas y llévela a punto de nieve.
- En una licuadora vierta los cubitos de leche y agua, el azúcar blanco y el café y deje batir hasta conseguir una granizada.
- Vierta el batido en copas o vasos, decore con la crema y espolvoree el cacao en polvo. Agregue más decoración a su gusto.
