15 minutos* / 2 personas / Fácil / 

Ingredientes:

• 2 tazas de café.
• 2 cucharadas de azúcar.
• 100 ml de leche.
• 100 ml de agua.
• 150 g de nata para montar fresca.
• Azúcar glas.
• 1 cda. de cacao en polvo.

*15 minutos para preparación + 2 horas de congelación.

Preparación

1. Dos horas antes, verter el agua y la leche en moldes de cubitos de hielo y llevar al congelador por unas dos horas.
2. Hacer el café a tu gusto, ya sea fuerte o ligero.
3. Bata la crema bien fría y vaya agregando el azúcar glas y llévela a punto de nieve.
4. En una licuadora vierta los cubitos de leche y agua, el azúcar blanco y el café y deje batir hasta conseguir una granizada.
5. Vierta el batido en copas o vasos, decore con la crema y espolvoree el cacao en polvo. Agregue más decoración a su gusto.